Výroba dřevěných forem na perník a cukroví či máslo a sýr, zvaných Kadluby, spadá asi do let 1500 - 1900, pouze ojediněle se řezaly i ve dvacátém století. Formy z tvrdého dřeva, především hrušně, švestky, ořechu, javoru, dubu, jasanu či třesně, řezali ve starších dobách zvláště školení řezbáři. Až později se je vyráběli někteří zruční pernikáři sami.